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中秋送礼怎么选,看这里告诉你!

发布时间:2018-09-14 浏览次数:次 字号:  【关闭】

中秋节即将来临中秋送礼方案怎么做才好呢?大家都知道,中秋节是咱们重要的中国传统的节日,正所谓八月十五的月亮大又圆,同时也象征了阖家的团聚,故又被称为团圆节。按照惯例中秋节到来,为表示自己的诚意,要送给亲朋好友祝福,所以诚意和团圆最重要。年年中秋都是送月饼,今年中秋,我们来点不一样的,下面我就来和大家推荐几款特色中秋礼品

一、云南香格里拉野生松茸,舌尖中国推荐的高端食材。

迪庆香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外

松茸是营养价值很高的食材,富含多种营养成分。

松茸有三大经典吃法,高端食材,简单加工味道也非常美味!

1、酥油煎松茸,

舌尖中国推荐同款吃法,松茸处理干净后切厚片,取一小块现代乡村的藏族独有的酥油置于平底锅内,待黄油融化放入松茸片,煎至弯曲后翻面,待松茸片重归平整便可出锅,撒上少许盐即可上桌,需要注意的是全程均为小火烹制。

2、松茸刺身

  新鲜松茸处理干净后切厚片,放于刺身盘中,配以芥末及酱油,便是一道美味。

   
3、松茸云腿土鸡汤

新鲜松茸切片洗净,于云腿、土鸡一起炖煮,成品香气浓郁,鲜味十足,营养丰富。


 

二、诺邓火腿

  云南三大著名火腿之一,诺邓火腿,在制作工艺方面很特别。诺邓火腿早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”,出口缅甸、印度、越南等东南亚国家。

 

 

 

 

    白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。

诺邓火腿味美还有一个主要原因是那里的雨量适中,气候温和,霜期较短,史书上曾有记载写道:“猪膘肉著名,气候使然也。”

  同样,舌尖中国也介绍过诺邓火腿,3年的诺邓火腿,品质很好,可以生吃。诺邓火腿之所以好吃,是因为腌制火腿的盐巴。那盐是用村里的千年盐井里的卤水熬制的,腌制的火腿口感鲜美,味道独特。

生猪是山里放养的,是腌制火腿的重要原料。以玉米、土豆、绿叶植物等为饲料,小猪崽长大到制成火腿大多需要两年的时间。

一条上好的火腿通常需要三年左右的时间,在这三年左右的时间里大自然每时每刻的雨量,气温等等都随着发酵慢慢的被记录在火腿里喜欢吃火腿的亲们,今年不妨可以给亲人送一条诺邓火腿。

 

三、宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中

切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称云腿

宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,被消费者视为名馈赠亲朋好友的礼品


 

 

 

是不是看的很心动喔,中秋好礼订购热线:18314505705(同微信),24小时为您服务。

欢迎酒店餐饮企业商谈合作批发,企业礼品采购定制,可以开发票。联系人:甘先生 座机电话:0871-63559207  手机:18314505705 QQ: 2971825413公司地址:云南省昆明市盘龙区北苑农产品批发市场C5-21、5-23

 


 


 

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