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蒙自过桥米线工厂

发布时间:2018-06-05 浏览次数:次 字号:  【关闭】

 

  所谓“一方水土养一方人”,蒙自乃米线源地,其水质甘醇,大米品质好,米线是用纯大米做的哦,不加淀粉,所以颜色就是大米本色,口感有弹性有嚼劲。
注:我公司所产的米线都是正宗磨浆工艺,拒绝使用淀粉制作的。
 
 
  蒙自过桥米线是云南省著名的汉族小吃,独具风味,久负盛名。它以用料考究,制作精细,吃法特殊,营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃。
 
 

 

  如今云南米线制作,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。

 

 
质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
 
 

 

 蒙自市主要地形为山区和坝区,其中山区面积占总面积的75.6%;坝区面积占总面积的24.4%,县城海拔1307米,蒙自市地处云南低纬高原,属亚热带季风气候类型,年平均气温18.6℃,极端最高气温33.8℃,极端最低气温2.9℃无霜期337天,年降雨量815.8毫米,年均日照时数2234小时。

 

 
 

 

  昆明野多商贸有限公司深耕云南野生菌、诺邓火腿、宣威火腿、食用昆虫数年,有成熟的供应链,长期供应云南野生菌,野生菌干品,野生菌冻品,诺邓 火腿,宣威火腿,蒙自过桥干米线,食用昆虫,欢迎酒店餐饮企业商谈合作批发。

 

 

联系人:甘先生 

座机电话:0871-63559207  

手机:18314505705 

QQ: 2971825413

公司地址:云南省昆明市盘龙区北苑农产品批发市场C5-21、5-23

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